EXECUTIE ABATOR OVINE
Executarea procedurilor de sacrificare în abatoarele pentru ovine trebuie să fie realizată conform standardelor de bunăstare animală și siguranță alimentară. Într-un abator de ovine, fiecare pas, de la primirea animalelor până la sacrificare, trebuie efectuat cu grijă pentru a asigura calitatea produselor finale. Personalul trebuie să fie bine pregătit și să cunoască tehnicile adecvate de manipulare și sacrificare pentru a reduce stresul și durerea animalelor. Respectarea strictă a acestor proceduri nu doar că protejează bunăstarea animalelor, dar și îmbunătățește eficiența operațională a abatorului, prevenind contaminarea și asigurând un flux de lucru eficient. Implementarea acestor practici este esențială pentru succesul și reputația pe termen lung a unui abator de ovine.
In cadrul societatii CRAINIC PROIECT SRL, echipa noastra proiecteaza si realizeaza sisteme de abatorizare ovine pentru diferite capacitati de productie. Acestea sunt in concordanta cu normele de abatorizare si sanitar-veterinare europene, tinand cont in acelasi timp si de cerintele si nevoile beneficiarului.
Oferim solutii in ceea ce priveste gestionarea deseurilor rezultate in urma abatorizarii, a colectarii si prelucrarii sangelui, a subproduselor aferente (ex: instalatii de prelucrare sange, statii de epurare, incinerare (deseuri normale, MRS), instalatii de rendering).
Doresti o estimare de pret?
Pentru o oferta de pret sau pentru mai multe detalii nu ezitati sa ne contactati.
